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功效作用
简介及特色
增进食欲。
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炒河粉是广东省广州市著名传统风味小吃,属粤菜系。
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食材功效
暂无
保健调理
美容
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食材用料
主料
河粉
适量
油菜心
适量
辅料
白芝麻
适量
葱
适量
精盐
适量
适宜人群:
备孕 孕妇食谱 产妇食谱 月子食谱 儿童营养食谱 婴儿辅食食谱 幼儿食谱 学龄前 儿童 青少年 更年期 经期 术后 老年食谱 素食主义 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 白领 教师 司机
菜式菜系:
粤菜 早餐 晚餐 面食 家常菜 炒 咸
做法分解
准备食材,菜心洗净,葱切葱花。不粘锅热油锅,
炒香葱花,下菜心炒软,下河粉翻炒,
加盐调味翻炒至干爽,倒入生抽,翻炒出香味,
观察粉条收干汁就可出锅,再撒上白芝麻。
小贴士
调味的时候应该比平时炒菜略咸一点。
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