别名:菜心
油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科,白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜... 详细»
油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾;,茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血。种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。详细»
清汤越鸡
白灼菜心
炒河粉
油菜心的主要功效: 保健调理 润肠通便
可能引发的疾病: