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卤水鸭心
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功效作用
简介及特色
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软嫩，鲜香
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食材功效
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食材用料
主料
鸭心
2000克
辅料
卤汁
1000克
菜式菜系：
热菜 卤 咸
做法分解
鸭心焯水，取出后用冷水浸出血水，洗净，沥干。
卤水烧滚后，放鸭心，用小火卤30分钟，冷却后取出装盘即成。
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