香菇炒油菜
香菇炒油菜 哈哈

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 热菜 炒 鲜甜
做法分解
  1. 油菜清洗干净后,沥干水分备用;香菇去蒂,清洗干净,撕成小块;
  2. 炒锅中倒入适量油,油热,放入油菜,大火爆炒;
  3. 待油菜炒断生后,加点盐,翻炒均匀后盛出,将油菜摆在盘中;
  4. 锅中倒入适量油,油热后,放入蒜粒爆香,加入香菇翻炒均匀;
  5. 放入适量白糖、耗油,炒熟后,放入适量鸡精调味,盛入摆好的油菜中即可。

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