白灼秋葵
白灼秋葵 哈哈

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 热菜 灼 咸鲜
做法分解
  1. 秋葵切蒂洗干净备用
  2. 锅里放入适量的清水,滴几滴食用油,少量盐
  3. 水烧开后放入秋葵煮3分钟即可捞出
  4. 捞出的秋葵放入提前准备好的凉水中,1分钟捞出沥干水摆盘
  5. 锅烧热放入适量的油,把大蒜末煸炒出香味
  6. 炒好的大蒜末浇在秋葵上
  7. 在秋葵上均匀淋上适量的生抽即可
  8. 简单快手的白灼秋葵就可以吃了(吃的时候推动一下,蘸蘸盘底的生抽再吃)

小贴士

1.水里滴几滴油可让秋葵保持翠绿

2.怕大蒜生辣的也可以把大蒜末再炒熟一些,更香

3.生抽提味不用再放盐

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