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功效作用
简介及特色
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
菠菜:平肝、止血、润燥
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食材功效
补养
美容
保健调理
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食材用料
主料
胡萝卜
一根
菠菜
一小把
面粉
适量
辅料
菜式菜系:
面食 煮 咸
做法分解
把蔬菜分别打成汁,活成三块大小差不多的面团。
把三块面团分别擀成厚约0.5厘米的长方形面片,先放一块菠菜面片,上面刷上一点水。
再放胡萝卜面片,上面也刷上一点水,在盖上白色面片。刷水是为了让面片互相粘连。
稍稍按压一下,切约1厘米宽的条
把面条放倒
稍稍压扁,用小压面机压条就行了。
烧水煮熟,就可以吃了。
小贴士
煮熟的面可以做油泼面,可以拌菜吃,可以放菜汤排骨汤吃,反正想怎么吃就怎么吃,怎么吃都好吃。
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