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南瓜薏米羹
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南瓜薏米羹 勇

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 早餐 粥 焖 甜
做法分解
  1. 薏米先泡两小时以上
  2. 南瓜，薏米，百合，冰糖备用。
  3. 薏米洗净，砂锅加水大火煮薏米沸腾关小火煮至开薏米口。大约四十分钟。
  4. 南瓜削皮切小丁块，薏米，百合，枸杞洗净备用。
  5. 薏米煮开口了，下入百合，冰糖和小米大火煮沸腾关小火，盖上盖子煮小米开口。大约半小时。
  6. 小米煮开了就下入南瓜，大火煮沸腾关小火煮半小时。
  7. 半小时后，南瓜煮烂了，再加入枸杞。关火。
  8. 装碗碟上桌即食

小贴士

薏米难煮烂所以必须要先泡软，再先煮开口。

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