铁棍山药
铁棍山药

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 早餐 粥 焖 清淡
做法分解
  1. 准备好铁棍山药,小米,燕麦片,枸杞子
  2. 小米和燕麦片淘洗干净放入锅中,加少量清水
  3. 山药去皮洗净,切成小块
  4. 把山药放入锅中,并再加清水,大火煮沸转小火慢煮
  5. 枸杞子洗净
  6. 煮至汤汁浓稠,小米和燕麦片软烂后倒入枸杞子煮3分钟
  7. 关火后焖10分钟
  8. 盛出享用

小贴士

1,关于煮粥的器皿随意,只要不是炒菜锅就可以
2,山药切好后立刻放入水中,以免氧化变色
3,煮粥的过程中必须要隔几分钟就搅拌一下

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