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功效作用
简介及特色
山药:止泻、健脾、补肺
玉米:健脾、利水、祛湿
酱油:升压、补血、护齿
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食材功效
补养
塑形
保健调理
美容
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保健调理
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食材用料
主料
山药
250克
玉米
80克
辅料
食用油
适量
精盐
适量
生姜
适量
酱油
适量
菜式菜系:
粤菜 午餐 晚餐 炒 咸
做法分解
准备山药和玉米,把山药洗干净切成小块泡水,玉米洗干净,切点姜
热油锅,先下入姜翻炒几下,再倒入玉米大火翻炒一分钟
然后倒入山药,继续大火翻炒,加少许水
加点酱油,加盐,翻炒至熟即可出锅
小贴士
山药泡水可以去除粘液,这样炒起来好炒,口感也不错,做法简单,营养搭配
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