做法分解
- 原料：红枣，红豆，黑米，花生，大米，红糖（原料都适量，自己掌控好，基本上一把就可以了
- 将红豆，黑米，大米和花生洗净，红豆和花生事先用清水浸泡40分钟；
- 红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用
- 将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可
- 粥熬好后，调入红糖或者冰糖食用，如果是女性食用，调入红糖为最佳。
小贴士
不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
