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功效作用
简介及特色
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳:润肺止咳、补气、止血
洋葱:健胃、祛痰、利水
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食材功效
保健调理
暂无
暂无
消食
美容
保健调理
暂无
暂无
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食材用料
主料
洋葱
半个
木耳
1小把
辅料
青椒
1个
醋
少许
精盐
少许
酱油
少许
蚝油
少许
花生油
适量
菜式菜系:
热菜 炒 咸鲜
做法分解
干木耳温水泡发,洗净
把木耳放入开水锅里淖2分钟,捞出控水备用
洋葱切块,青辣椒掰成小块
火上坐锅,锅热放油
油热,放入木耳,洋葱,辣椒块翻炒
放少许酱油,醋,盐翻炒
放适量耗油,翻炒均匀
盛盘
小贴士
木耳,洋葱,青椒稍炒就行,不用太过,太过影响口感!
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