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炝锅稀饭
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炝锅稀饭 勇

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 午餐 晚餐 煮 咸
做法分解
  1. 土豆切块。
  2. 小米淘干净。
  3. 小米和土豆，同时下锅，锅中加4碗水，烧开慢火煮到土豆绵软。
  4. 葱、香菜切碎。
  5. 起油锅，炸花椒粒，炸到颜色变深捞出。
  6. 炝入干摘茉花，葱花和香菜，马上起锅，把炝好的葱油倒入稀饭锅。
  7. 放入盐和味精。
  8. 炝锅稀饭做好了，胡麻油的特殊香味，和摘茉花经过炝锅后味道，与绵软土豆一融为一体，虽然乡土气息浓，但是味蕾绝对是一种享受。

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