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功效作用
简介及特色
藕：止泻、健脾、生肌 胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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食材功效
暂无
保健调理
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塑形
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美容
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食材用料
主料
藕
一节
面粉
五勺
辅料
食用油
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
一勺
白芝麻
少许
椒盐
适量
菜式菜系：
小吃 炸 咸鲜
做法分解
将藕切片，放入水里浸泡20分钟 入锅焯水，再捞出沥水
倒入面粉和水搅拌均匀，不可太稀 拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉
搅拌均匀
搅拌均匀
锅里热油
放入藕片，小火慢炸
两面炸至金黄色即可
出锅再洒辣椒粉和孜然粉
小贴士
辣椒根据口味添加即可。
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