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腰果虾仁
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腰果虾仁 哈哈

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 热菜 炒 咸鲜
做法分解
  1. 腰果洗净备用
  2. 冷淡虾仁放凉水中自然解冻
  3. 解冻后去沙线洗净
  4. 然后放入水淀粉中腌制，放适量盐，料酒
  5. 黄瓜洗净去皮
  6. 切成小方块
  7. 炒锅油热放入腰果
  8. 小火炒制颜色如同关火
  9. 把腰果捞出备用
  10. 把葱姜放入锅里小火煸炒
  11. 煸好后捞出葱姜，放入虾仁煸炒
  12. 炒好后放入腰果
  13. 放入黄瓜丁，少许盐，糖，鸡精关火
  14. 出锅盛盘

小贴士

虾仁炒制时间不亦过长，黄瓜出锅时再放更脆更绿。

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