做法分解
- 把桑葚清洗干净，控干水。撒上少许白糖来淹制桑葚。
- 淹的桑葚出汤汁了。
- 用大火烧开3-2分钟，转中小火继续煮4-5分钟，加入鲜柠檬汁适量。
- 把火在调小一点，继续煮，要不停搅拌以免糊锅。
- 直到把水蒸发掉，变成浓稠即可。
- 一个无油无水的瓶子，待桑葚酱凉透装入。
- 放入冰箱里，可以用来沾面包馒头等等。
小贴士
桑葚比草莓娇嫩，而且糖分高，从摘下来开始算保存期在24小时左右，放置于冰箱中保存也最好一天内食用完。建议桑葚制成桑葚酒，效果好，而且易保存。
桑葚比草莓娇嫩，而且糖分高，从摘下来开始算保存期在24小时左右，放置于冰箱中保存也最好一天内食用完。建议桑葚制成桑葚酒，效果好，而且易保存。
