红腐乳五花肉
红腐乳五花肉

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 午餐 晚餐 焖 咸
做法分解
  1. 起锅热油,下土豆小火煎出脆皮盛出备用
  2. 锅里留少许底油放姜末炒香
  3. 放五花肉煸出油脂,放超过肉块两倍的清水和腐乳汁
  4. 开锅后放土豆,冰糖,老抽调色,小火炖至肉软烂
  5. 大火收汁
  6. 出锅

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