别名:
老抽(香港对浓酱油的称呼)即浓酱油,是酱油的一种。特色是色泽较深,呈棕褐色并带有光泽,以及味道较为浓郁鲜甜。是经过酿造发酵加工而成的酱油。 详细»
用途:一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。详细»
四川水煮牛肉
福建炒饭
西汁乳鸽
可能引发的疾病: