做法分解
- 准备所有材料，水提前放冰箱震凉，草莓洗净切丁备用。
- 起锅烧适量水，水开后放入西米，搅匀后盖上盖子煮15~20分钟，期间用勺子翻两次。
- 煮好后西米中心还有小白芯，盖上盖子闷十分钟，就完全透明了。
- 然后把煮好的西米过几次水。
- 把冰箱冷水拿出来放到西米里泡十分钟。
- 这时把牛奶、椰奶和白糖煮开，放温，加入西米和草莓丁就OK了。
小贴士
西米放凉水里泡一会会更Q哦！糖根据自己喜欢的甜度添加，也可以放冰箱冷藏后再喝也很不错哦！
西米放凉水里泡一会会更Q哦！糖根据自己喜欢的甜度添加，也可以放冰箱冷藏后再喝也很不错哦！
