做法分解
- 牛奶，鸡蛋，食用油，白糖，盐，高筋粉，发酵粉按顺序一起放入面包机！
- 启动揉面功能揉至出膜状态，大概45-60分钟，开盖揉面！
- 盖上盖进行发酵，发酵2.5倍大，发酵完成！
- 揉均排气，分成三等份，盖保鲜膜松弛二十分钟！
- 取一份擀成牛舌状，宽度小于模具，撒上葡萄干！
- 由下至上轻轻卷起！
- 三个做完放入土司盒！
- 将土司盒放入烤箱，烤箱里放一碗开水，不用插电，进行二次发酵，大约40-60分钟，根据天气，天气凉的话，中途换一次热水！
- 发酵到模具八分满，烤箱提前预热，160度底层烤40分钟！
- 出炉晾凉切片，密封冰箱保存！
