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红枣桂圆花生煲鸡爪
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红枣桂圆花生煲鸡爪 勇

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 粤菜 午餐 晚餐 煲 咸
做法分解
  1. 将花生冲干净添加适量的水浸泡2小时备用。
  2. 桂圆去壳，枣冲洗干净备用。
  3. 鸡爪冲洗干净，切成小块备用。
  4. 锅里添加适量的水放入姜片和鸡爪，烧开撇去浮沫，再把鸡爪捞起来用流动的水冲洗干净。
  5. 锅里从新添加适量的水，依次放入鸡爪，红枣，桂圆，花生，盐，先大火烧开转小火炖上1—1.5小时。
  6. 煮至鸡爪骨肉分离，枣微微裂口就可以出锅啦！

小贴士

花生选用红衣花生补血效果较好。

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