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功效作用
简介及特色
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此道菜亦可酿豆腐、酿青椒、酿苦瓜,馅可自由调配。
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食材功效
美容
补养
暂无
暂无
保健调理
美容
暂无
暂无
保健调理
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食材用料
主料
番茄
胡萝卜
香菇
荸荠
火腿
辅料
精盐
糖
胡椒粉
淀粉
菜式菜系:
豫菜(河南) 热菜 蒸 咸甜
做法分解
将所有材料加入调味料A炒好,酿入蕃茄内,入蒸笼内蒸2分钟;
番茄挖去籽、肉,剁碎,加调味料B,烧开,勾芡淋在料上;
再洒上松子,黄瓜花围盘边,即成。
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