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杏元凤爪炖水鱼
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杏元凤爪炖水鱼
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功效作用
简介及特色
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食材功效
保健调理
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保健调理
塑形
保健调理
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食材用料
主料
甲鱼
600克
鸡爪
300克
火腿
20克
杏仁
10克
桂圆
10克
辅料
菜式菜系:
热菜 炖 咸
做法分解
水鱼斩件,鸡脚斩去脚趾,瘦肉洗净,分别用滚水焯过,放入炖盅内,加入杏仁,元肉(桂圆),注入适量滚水,盖上盅盖,放入滚锅内,隔水炖三四小时,起锅后可调味进食。
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