菠萝麻茸鸽蛋
菠萝麻茸鸽蛋 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 湘菜 热菜 炸 甜
做法分解
  1. 鸽蛋洗净,装入碗内,加入清水上笼蒸熟,取出后放入冷水内浸凉,并剥去壳。
  2. 粘上芝麻茸糖粉,装入盘中间,用菠萝和樱桃围边即成。

小贴士

  制作提示因有过油炸制过程,需准备花生油约500克;没有新鲜菠萝也可选用罐头菠萝。

  食物相克:

  芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

  樱桃:樱桃忌与生葱同时食用。

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