香菇莴笋柱
香菇莴笋柱 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 湘菜 热菜 烧 咸甜
做法分解
  1. 香菇泡软去蒂,莴笋剥取菜心,去叶末。
  2. 炒锅烧热后,放进香菇和盐、味精、酱油、糖、高汤1杯,一起用小火煮至汤汁收干。
  3. 将盐、味精、高汤1杯,倒入锅中煮开,淋下生粉水10克勾芡,加鸡油炒匀盛起浇在盘中即可。

小贴士

  健康提示:

  蔬菜类含热量低,且含有纤维素,是既营养又健康的食品。

  食物相克:

  番茄:西红柿忌与石榴同食。

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