首页
辣爆蛏子
APP 导航
辣爆蛏子 匿名网友

0 0 分享

功效作用 简介及特色
食材功效
展开
食材用料
菜式菜系： 鲁菜 热菜 爆 辣
做法分解
  1. 辣椒、冬菇、冬笋切成长4厘米，宽1厘米的条。
  2. 蛏子头洗净，控净水分。
  3. 湿淀粉、味精、精盐、清汤150克对成芡汁，备用。
  4. 炒锅内放入花生油，旺火烧至九成热时，将蛏子头下锅一触，倒出控净油。
  5. 炒锅内留油，旺火烧至六成热时，用葱、蒜爆锅，加入辣椒、冬菇、冬笋略炒。
  6. 用黄酒一烹，倒入蛏子头、芡汁，迅速翻炒成包芡。。
  7. 加芝麻油翻锅盛入盘内即成。

小贴士

　　备花生油500克，实耗约50克。

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多
推荐医院 推荐文章