食材用料
菜式菜系：
鲁菜 煲汤 炖 咸鲜
做法分解
- 将豆腐剁成细泥状，茼蒿带叶洗净，切成细末。
- 放入蛋液豆腐翻炒成形，再加入浓鸡汤100克煨炖。
- 加葱末、酱油、味精、香油调匀成汁，与小豆腐同上佐餐。
小贴士
食物相克：
1.鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻，同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2.服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
