蛤仁煎蛋
蛤仁煎蛋 匿名网友

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食材功效
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食材用料
适宜人群: 备孕 孕妇食谱 产妇食谱 月子食谱 儿童营养食谱 健身食谱 孕早期食谱 孕晚期食谱 孕中期食谱 幼儿食谱 学龄前 儿童 青少年 更年期 经期 术后 老年食谱 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 白领 教师 司机 不适宜人群: 素食主义 菜式菜系: 鲁菜 晚餐 主食 热菜 家常菜 煎 咸
做法分解
  1. 把鸡蛋、蛤汤150克、蛤仁放盆中,燃后加入盐、胡椒粉、干淀粉搅拌均匀。
  2. 在滑勺内加植物油,置于火上,烧热,倒入蛋液,用慢火加盖煎至金黄色,将鸡蛋饼翻过,煎熟即成。

小贴士

  蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃,与兔肉、柿子同食导致腹泻,同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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