食材用料
适宜人群：
青少年 更年期 经期 素食主义 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 白领 教师 司机
菜式菜系：
本帮菜/沪菜 热菜 家常菜 开胃菜 下酒菜 蒸 香辣
做法分解
- 将臭豆腐清洗干净。摆入盘中。
- 准备葱花和姜丝。撒上葱花和姜丝，放入是量的盐、味极鲜、油和少量的水。
- 上锅蒸15分钟。就可以了。
小贴士
臭豆腐、泡菜等食品当中，含有高浓度的植物杀菌物质，包括单宁酸、植物碱等，而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。
