木樨柿子
木樨柿子 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 东北菜 凉菜 拌 咸
做法分解
  1. 西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出,用水投凉,剥去外皮,切成桔子瓣块,鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。
  2. 炒勺加油上火烧热,倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,放入西红柿,随即加盐、味精炒拌均匀,用少许淀粉拢好芡,加明油出勺装盘。

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