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嫩蛋虾仁
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嫩蛋虾仁 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 川菜 热菜 溜 咸鲜
做法分解
  1. 鸡蛋要朝同一个方向搅，要搅到均匀，加入适量汤。
  2. 放到笼蒸里蒸熟。
  3. 汤吃味，下虾仁、牛肝菌稍煮至熟。
  4. 汁起锅，淋于蛋上即可。

小贴士

　　鸡蛋要打散搅匀，鲜汤加入适量；蒸时火不宜过大。

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