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野菌烧裙边
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野菌烧裙边 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 川菜 热菜 烧 咸鲜
做法分解
  1.  用清水泡发裙边。往裙边内加入姜、蒜、料酒，一并蒸熟。
  2.  炒汁后放入裙边、鸡枞菌、牛肝菌、香菇、菜心、盐、味精、鲜汤、胡椒粉、豆瓣。
  3. 待裙边、鸡枞菌和牛肝菌烧入味后，起锅装盘，菜心围边。

小贴士

　　1.裙边要发制趴软。

　　2.烹制裙边时要入味。

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