首页
青菜狮子头
APP 导航
青菜狮子头 匿名网友

0 0 分享

功效作用 简介及特色
食材功效
展开
食材用料
菜式菜系： 川菜 热菜 烧 香辣
做法分解
  1. 将虾米用沸水胀发，然后切碎。
  2. 荸荠去皮，然后切黄豆粒大小。
  3. 将猪肉、火腿切小块。
  4. 把鸡蛋打散。
  5. 将火腿、猪肉、荸荠、虾米与酱油、料酒、胡椒粉、鸡蛋搅拌成肉馅。
  6. 捏成5个相等的圆肉团。
  7. 在沙锅内放高汤180毫升、肉团、姜、葱、精盐、料酒，放旺火上。
  8. 烧开锅后，去掉浮沫，改用小火焖约5小时，上碟。
  9. 将余汤和小白菜继续烧。
  10. 至小白菜出香味，捞出，围在肉团四周。用湿淀粉勾芡，加入胡椒粉、味精、盐，淋在菜上即可。

小贴士

　　有皮肤病者不宜吃虾。

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多
推荐医院 推荐文章