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清淡爽口，食疗佳品。
牛蛙250克 柚子500克 鸡蛋150克
大葱 4克 料酒 3克 蚝油 20克 花生油 25克 姜 3克 精盐 3克 味精 3克 淀粉 5克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
