0 0 分享
油香四溢，味道浓郁。
茄子300克 九层塔15克 猪肉50克
蒜头 5克 植物油 20克 精盐 3克 白砂糖 3克 醋 3克 淀粉 3克
1.先将茄子用无油的方法煸炒后，其中的水分煸出了，茄子也就不会太吸油。
2.炒肉馅时一定不能多油，能湿锅就行了，肉馅炒后还会出油的。
