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味鲜且风味独特。
猪肉150克 鸡蛋150克
精盐 10克 花生油 15克 味精 5克 淀粉 4克
不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
