食材用料
菜式菜系：
意大利菜 主食 咸
做法分解
- 将腰果、核桃、南瓜子和葵花瓜子放入烤箱烤至呈金黄色后备用。
- 将黑芝麻及白芝麻炒到香味溢出后压碎备用。
- 将香椿叶以热橄榄油炒到香酥后起锅备用。
- 将酱油露、白酒醋及果糖拌匀后备用。
- 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利麵煮8～10分鐘，期间不断地搅动以避免沾锅。
- 捞起作法5的义大利麵放入作法4的酱汁拌匀后，再加入作法1～3的材料拌匀即可。
