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天妇罗大虾面
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天妇罗大虾面 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 日式料理 主食 炸 咸鲜
做法分解
  1. 将天妇罗粉和水以1:5的比打糊也可用白面、鸡蛋和水打糊。
  2. 把大虾、芦笋、洋葱片、香菇放在天妇罗粉糊中沾裹，再依次放入滚开的油锅中煎炸，至金黄色即可捞出。
  3. 把面条煮熟，拌上日本酱油，再把炸好的大虾盖在面条上。要点：此菜的关键在于打糊,糊的浓稠度要用筷子挑起时能流淌才可。

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