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香蜂起司蛋糕
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香蜂起司蛋糕 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 其它 烤箱食谱 甜品点心 甜
做法分解
  1. 柠檬挤汁、香蜂草洗净以研磨机磨成粉末状备用；
  2. 奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化；
  3. 加入细砂糖、牛奶一起拌至呈无颗粒状；
  4. 再加入薄荷酒搅拌均匀；
  5. 吉利丁用冰水泡软沥干，倒入奶油起司中一起拌匀；
  6. 动物性鲜奶油用打蛋器打至6分发时，倒入奶油起司中；
  7. 再加入香蜂草粉一起搅拌均匀；
  8. 最后把奶油起司倒入圆形小烤模中，以刮刀抹平；
  9. 最后放入冷冻库中，以-18℃冻藏约30分钟即可

小贴士

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