做法分解
- 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
- 杏仁角烤熟；薰衣草泡水后沥干备用；
- 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油（15克）、杏仁角、薰衣草后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；
- 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将玻璃盆内材料平均铺在烤模里；
- 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
- 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
- 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌；
- 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油（31克）倒入奶油起司的材料中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态；
- 加入薰衣草拌匀后，再倒入烤模中；
- 放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟即可。
