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圆糕
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圆糕 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 韩式料理 主食 咸
做法分解
  1. 把荞麦面泡在水里和得起沫。
  2. 把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份﹐把切好的葱﹑盐﹑芝麻等拌后做成馅。
  3. 在平锅里放油﹐将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。
  4. 把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后﹐将两端抓好﹐使菜不掉下来。
  5. 吃的时候﹐蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。
  6. 也可以蒸小豆做馅。

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