咸菜
咸菜 匿名网友

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食材功效
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食材用料
  • 主料

    干萝卜500g 白菜叶1Kg 辣椒叶500g

  • 辅料

    芝麻 3大勺 辣椒面 2杯 1/4杯 麦芽酵母2杯 糯米浆糊2杯 1/4杯 酱堤鱼2杯

适宜人群: 青少年 不适宜人群: 孕妇食谱 产妇食谱 月子食谱 孕早期食谱 孕晚期食谱 孕中期食谱 菜式菜系: 韩式料理 凉菜 腌 咸
做法分解
  1. 把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。
  2. 把白菜用盐水腌一下﹐晒干后用热水洗净。
  3. 在麦芽酵母粉里倒水﹐放在筛子上﹐并在筛的麦芽酵母水里放糯米面做浆糊。
  4. 在干萝卜条﹑辣椒叶﹑白菜里放糯米浆糊﹐辣椒面﹑葱﹑蒜﹑酱鲥鱼拌后撒整芝麻。

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