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食材用料
主料
海带
250克
蜂蜜
100克
白糖
20克
牛奶
250毫升
奶油
10克
辅料
白葡萄酒
25克
柠檬
2片
菜式菜系:
法国餐 热菜 酱 咸甜
做法分解
水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。
将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,上放柠檬片,即可。
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