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食材用料
主料
香菜
一把
九层塔
适量
洋葱
一个
姜
1块
柠檬
2颗压备用
大蕃茄
6颗
辅料
酱油
4大匙
鱼露
2大匙
果糖
5大匙
橄榄油
少许
菜式菜系:
东南亚菜 凉菜 拌 酸甜
做法分解
将蕃茄去子切丁备用
香菜去叶取梗,并将香菜梗切成细末
洋葱切丁,九层塔取叶片
将,材料放入蕃茄搅拌
姜块磨成泥后压挤取汁,将姜汁淋入
将酱油,鱼露,果糖,柠檬汁加入蕃茄调味,最后再淋上少许橄榄油即可
小贴士
最好在冰箱冰约二小时再享用会更入味更可口
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