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风味香甜的蜜枣嫩鸡腿,对视力不佳、贫血等现象的人有不错的滋养作用。
猪肉100克 蜜枣10个 枸杞10粒 葱1根 姜2片 土鸡腿1只或1副
酱油 1大匙 香油 1小匙 黄酒 2大匙 酱油 2大匙 冰糖 1大匙 精盐 胡椒粉 热水1杯 淀粉水1大匙
这道蜜枣嫩鸡腿可补养气血、安定心神,而且还可以强健筋骨、增益气力,对于因心血不足所导致的失眠有不错的疗效。