烧干贝
烧干贝 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 热菜 烧 咸甜
做法分解
  1. 把干贝用温水洗干净,放于碗内,加上开水,上展蒸烂。下展后将原汤滗出留用,拔出干贝硬肌,仍用原汤浸泡。
  2. 将玉兰片、水发香菇用开水金过,和干贝一起下入锅内,开后用湿淀粉勾荧,加入香油,盛入盘内即成。

小贴士

  功效:清心活血。

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