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养阴润肺、清心去烦燥、补肾养心、改善神精衰弱。
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食材用料
主料
花枝
4两
碗豆荚
10支
黄甜椒
半颗
杨桃
1杯
葱
2支
辅料
精盐
1小匙
姜
3片
胡萝卜
少许
香油
半大匙
淀粉
半大匙
蒜头
1粒
砂糖
半大匙
水
1大匙
菜式菜系:
热菜 烩 咸鲜
做法分解
将材料分别洗净、切好备用
药材用清水冲洗净,加3杯水煮20分钟后取1杯汤汁
锅预热加入少许油,放入葱、蒜、姜爆香
接着放入鱿鱼、杨桃、胡萝卜略炒1-2分钟
加入汤汁、调味料及碗豆荚、黄甜椒片一起翻炒
再淋入淀粉水勾芡,拌炒一会即可。
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