京糕芋泥
京糕芋泥 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 甜品点心 煮 甜
做法分解
  1. 将山药去皮洗净,切成段,放入蒸锅内蒸烂,放在干净的案板上,用刀压成茸泥状。
  2. 用中火烧热,放入猪油,下入芋泥。
  3. 边炒边撒上干淀粉,收干水分。
  4. 再加入白糖,继续搅炒,至芋泥厚实浓稠即可出锅装盘,上面撒上京糕细粒的瓜子仁、芝麻仁即成。

小贴士

  具有开胃健脾,宁神养心等功效。

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