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鸡肉500克
姜 25克 醋 10克 味精 5克 香油 15克 精盐 10克
健康提示 重用生姜是本菜特点。生姜性温,有解表散寒、祛痰止呕之功,对于感冒风寒、呕吐喘咳、胀满泄泻有食疗之功。由于其性温,阴虚内热者不宜多用。