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食材用料
主料
芦荟
200克
韭菜
10克
辅料
蒜头
10克
香油
5克
胡椒
2克
豆瓣酱
3克
姜
3克
蚝油
10克
菜式菜系：
热菜 拌 蒜香
做法分解
芦荟去刺、剥皮，切细；韭菜切细，姜、蒜切碎；蚝油、鸡汤5克、芝麻油、胡椒、豆瓣酱放入碗中拌成佐料。
芦荟、韭菜、蒜、姜和佐料汁凉拌盛盘即可。
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