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番茄海蜇
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功效作用
简介及特色
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清香味浓,营养丰富。味道一流。
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食材功效
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美容
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暂无
暂无
保健调理
保健调理
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食材用料
主料
海蜇
番茄
姜
辅料
糖
黄酒
葱
酱油
菜式菜系:
粤菜 热菜 炒 咸
做法分解
烧热菜锅放素油,将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内。
加少许姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油调味、除腥。
添加已洗净切成片状的番茄(或番茄酱),旺火快炒3-4秒。
再加湿淀粉少量,拌炒均匀。
待汁稠浓时,即可食用。
小贴士
具有降血压和扩张血管的功效。多吃有益健康。
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